Admin | Дата: Понедельник, 28.09.2009, 23:02 | Сообщение # 1 |
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1810
Медали
| Нужно знать, что сырое мясо, даже вполне доброкачественное и свежее, может содержать микробы, поэтому его никогда нельзя держать в непосредственном соприкосновении с другими продуктами. Сырое мясо нельзя нарезать на той же доске, тем же ножом, которыми в дальнейшем будут пользоваться для обработки других продуктов, без того, чтобы нож и доску не промыть тщательно горячей водой. Не прикасайтесь к другим продуктам, пока вы не вымыли руки, которыми обрабатывали сырое мясо. Даже если мясорубка кажется совершенно чистой, но все же перед тем, как ею пользоваться, обдайте ее кипятком.
|
|
| |